汉字五行：水，寓意：吉
是否常用字：否
姓名学：非姓氏
拼音：gēng 简体总笔画：19 部首：羊
繁体：羹 繁体总笔画：19 康熙字典笔画：19
流行度：★★★★★
知名度：★★★★★
主要字义：
指用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物，今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
基本释义：
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。
详细解释：
〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤 [tick soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
汤 [soup]
其他信息：
UGOD
80804
TGFTK
水
19
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上下结构
羔、美
ㄍㄥ
羮
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含有"羹"字的四字成语：
千里莼羹：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
莼羹鲈脍：莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
